粘度其实就是物质流动时内摩擦力的量度，而为了防止运动零件之间接触面的磨损，润滑油就需要有足够的粘度来保护各种零件。粘度值会随着温度的升高而降低，它是润滑类油脂的主要技术指标，但是粘度却不能无限大，否则会影响设备的正常运行，因此油的粘度不能高到影响发动机启动的程度。
　　大多数润滑油是根据其粘度来分牌号的，粘度是各种设备选用的主要依据。粘度的度量方法可以分为绝对粘度和相对粘度两大类，而绝对粘度又可以分为动力粘度与运动粘度两种；而相对粘度也包括恩式粘度、赛式粘度和雷氏粘度等几种。
　　因此不要使用粘度过大的发动机润滑油，更不能认为粘度越大越好，在保证润滑的情况下，根据使用时的气温范围，尽可能选用粘度小的油。但对于那些磨损已比较严重，间隙已经较大的发动机，可适当选用粘度稍大的油来进行润滑。
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